יום המזון הבינלאומי – הזמנה לקטיף מיוחד
ביום שישי 18.10.13 בין השעות 8:00-12:00 יתקיים קטיף מיוחד לציון "יום המזון הבינלאומי" בנהלל, קבוצת שילר, עמק הירדן ורעננה, ביוזמת ארגון "לקט ישראל"
מתוך ההודעה לעיתונות:
150 מדינות ברחבי העולם, יציינו ב-16.10 את יום המזון הבינלאומי במטרה להעלות את המודעות לבעיה הולכת וגוברת של מחסור במזון ממנה סובלים רבים. ארגון לקט ישראל, בנק המזון הלאומי, יציין את היום בישראל בפעילות קטיף פירות וירקות שתתקיים באותו שבוע ביום שישי בבוקר, ה-18.10 בארבעה מוקדים. הציבור הרחב מוזמן להצטרף לפעילות הצלת מזון חווייתית לכל המשפחה שתתקיים בשדות "לקט" במושב נהלל, בשדות "הטוב והמיטיב" ליד קבוצת שילר בשפלה, בפרדס בלב רעננה ובצמח שבעמק הירדן.
בישראל מושלכים לאשפה כ-40% מהמזון – זה קורה בכל החוליות של שרשרת האספקה – זה מתחיל אצל החקלאים, עובר דרך יצרניות המזון, רשתות השיווק, מטבחים של מסעדות ושירותי קייטרינג ומסתיים בקרב צרכנים פרטיים, ארגון לקט ישראל מתמחה בהצלת עודפי המזון ומספק אותו לנזקקים בכל רחבי הארץ.
לדברי גידי כרוך – מנכ"ל לקט ישראל: " אנו נערכים בימים אלו לקראת הגעתם של אלפי מתנדבים של לקט ישראל לפעילות הקטיף החשובה. זו חובה מוסרית לחשוף את כמויות המזון העצומות שנזרקות בישראל כאשר למעלה ממיליון וחצי ישראלים אינם זוכים לתזונה מספקת. אני מזמין את הציבור הישראלי להצטרף, לעזור לנו למנוע בזבוז ולהעלות את המודעות לבעיה חמורה הקיימת בחברה הישראלית".
עוד הוסיף: " כארגון המתמחה בהצלת מזון, ומצליח להציל בשנה כ-11,000 טונות של אוכל מצוין אותו אנו מחלקים מידיי שבוע ל-140,000 נזקקים בכל רחבי הארץ, אנו יודעים שזו רק טיפה בים. יש שם בחוץ כמויות עצומות של מזון שמתבזבזות, ציון יום המזון בישראל נועד לחשוף מציאות מעוותת שניתן וחובה לשנות. הצטרפו לקטיף ועזרו לנו ליצור את השינוי".
ארגון המזון והחקלאות של האומות המאוחדות יזם את יום המזון העולמי בוועידה העשרים של הארגון בנובמבר 1979, בזבזנות המזון היא גלובלית, אך בכל מדינה הגורמים לה שונים.
הרשמה ופרטים נוספים – באתר "לקט ישראל"
ההשתתפות בחינם ומותנית ברישום מוקדם.
תגיות: בטחון תזונתי, גידי-כרוך, לקט-ישראל, תפוקת המזון העולמית